1. 냄비에 물을 팔팔 끓인 후 소금을 넣고 그린빈을 넣어 1분간 삶은 후 찬물에 헹구고 물기를 빼서 4cm 길이로 썹니다. 2. 절구에 통깨를 넣어 갈아줍니다. 3. 그린빈을 예쁜 그릇에 담고 간장, 미소, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강을 넣고 무쳐준 뒤, 참깨를 골고루 뿌려줍니다.
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