감자오믈렛

1.재료

달걀, 감자, 양파, 파마산치즈, 우유, 버터, 소금, 후추, 파슬리가루

2.조리순서

1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 자르고, 양파는 채썰어 준비하세요.
2. 큰 볼에 분량의 달걀과 파마산치즈, 우유를 넣어 섞고 소금과 후추로 간해주세요.
3. 팬에 버터를 넣고 양파와 감자를 소금, 후추 간하여 볶으세요.
4. 3의 팬에 2의 달걀물을 넣고 감자와 섞은 후 뚜껑을 닫아 약불에서 약10분간 구운 후 접시를 사용해 뒤집으세요.
5. 완성된 오믈렛에 파슬리가루를 뿌리세요.